雑穀・豆・玄米を販売。毎日の食事から健康に、「雑穀食生活」をおすすめします

赤米ごはん
  トップ > もっと玄米を食べよう

玄米の栄養素おいしく炊くコツ −

玄米炊き上がりイメージ玄米は、かめばかむほど味が出る食品です。
美容と健康に玄米をもっと気軽に食べてみませんか。


 ●玄米を炊いてみよう


誰でもふっくらおいしく炊けるポイントは・・・。
玄米を炊くのはむずかしくありません。ポイントはただひとつ・・・
一晩、水につける』 これだけで、白米と同じように炊けるのです。


玄米の栄養成分

■食物繊維・ミネラル
玄米には、白米の約6倍もの食物繊維が含まれています。
食物繊維は便秘の解消に効果的なだけでなく、体内の余分なコレステロールや
糖分を排出してくれる手助けをしてくれると言われています。
そのほかにもカリウムや鉄分、亜鉛などのミネラル類や必須アミノ酸が
含まれているのです。

■ビタミンE
玄米の胚芽の部分にはビタミンEが含まれています。
ビタミンEは若返りのビタミンと言われています。

■ビタミンB1
ビタミンB1は体内で糖質をエネルギーに変えるのに不可欠な成分です。
不足すると糖質を効率よくエネルギーに変えることができず、疲れやすい、イライラすると
いった症状があらわれると言われています。


このページのトップへ▲

げんきダネメルマガ無料配信中
雑穀食」で肌はツルツル!
    お腹はキュッ!


毎日の雑穀食生活で健康に過ごす技やレシピをわかりやすくばっちり伝授します。
メールアドレス:
げんきダネ人気商品 ≫ 国産十六穀米 | 自然食品「黒米」 |だったんそば茶
トップページへサイトマップ| 会社案内 | お問い合わせ

copyright(C) 2008 TANESHO.CO., LTD. All Rights Reserved.